喝驼奶的常见误区你了解几个

　　近些年因其驼奶产量少性和丰富的营养价值，越来越多的人愿意尝试驼奶，而大家对于驼奶的认知也有所不同，甚至出现了许多错误的观点，今天小编给大家分享一下。

　　1、空腹不能喝驼奶

　　我们常说“空腹不能喝奶”，其实这是指牛奶而不是驼奶，因为空腹不能喝牛奶是部分人存在“乳糖不耐受”的情况，喝牛奶后会引起腹胀、腹痛、腹泻等问题，而且空腹喝还会浪费牛奶中的蛋白质营养。

　　而喝骆驼奶很少会引起乳糖不耐受的状况，驼奶中也基本不含β-乳球蛋白，不会引发一些过敏症状。并且实际上，喝驼奶是不会浪费掉蛋白质的，因为驼奶中不仅含有蛋白质，还有4.4%左右的乳糖。当空腹喝驼奶时，会优先分解乳糖供能，避免蛋白质营养被消耗，而且驼奶中的脂肪也能充当能量补给的作用。

　　因此空腹是可以喝驼奶的，也不会浪费驼奶中的营养。

　　2、经常喝驼奶会长胖？

　　虽然驼奶中的营养非常丰富且种类多，但喝一杯骆驼奶的总热量并不会高到让你发胖，因为每10g驼奶粉的热量仅有50千卡左右，仅相当于1个苹果的热量。

　　而且驼奶是优zhi蛋白的良好来源，摄入足够多的优zhi蛋白，可以让我们有效增加饱腹感，缓解饥饿感，减少热量和脂肪的摄入。驼奶中的脂肪基本都是长链不饱和脂肪酸，属于比较健康的脂类，并且驼奶的脂肪是优zhi脂肪，不仅分子小，还更容易消化吸收。

　　3、保温杯里装驼奶？

　　在保温杯里放置时间过长，会促使驼奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖发生变质，维生素等营养物质也会被破坏。喝了这种驼奶，可能会出现腹痛、腹泻等情况。

　　而且驼奶中富含乳铁蛋白、类胰岛素生长因子、18种氨基酸等营养物质，这些营养物质具有热敏性，过热的水温会破坏驼奶中的营养物质。因此在冲泡驼奶时，水温不能过热，用60℃的水温适宜。

　　4、喝驼奶可以不吃药？

　　骆驼奶中的胰岛素含量较高，1L骆驼奶中含有52个单位的胰岛素。经研究发现，骆驼奶由于理化性质特殊，胰岛素不那么容易被胃酸反应，并且在酶的作用下很难形成凝乳，使其胰岛素能快速到达肠道被吸收。

　　而且骆驼奶中含有一种富含半胱氨酸的蛋白质，其氨基酸序列与胰岛素蛋白家族极其相似，共同构成骆驼奶的降糖活性。另外，骆驼奶中含有更丰富的活性生长因子，包括类胰岛素生长因子。

　　但是骆驼奶只是辅助，它并不能代替药物或者根zhi糖尿病，该吃的药还是要谨遵医嘱好好吃。

　　5、驼奶营养丰富全，应该多喝？

　　对于营养价值高的骆驼奶，有些人可能会想着多喝一点，给身体补充足够的营养，甚至想通过过量喝驼奶达到目的。

　　但事实上，《中国居民膳食指南》上指出，每天需要保证摄入300-500克的奶及奶制品。当然这个数值也是可以根据自己的情况去调整的，可以稍微上调或者下调。

　　也就是说，每天喝2杯驼奶是比较好选择，可以早晚喝1杯，每次喝120-140毫升，每天大概喝240-280毫升左右，能增加有益营养物质的吸收健康。

　　需要注意的是，也正因为驼奶营养丰富，喝太多反而会增加身体和肠胃负担，长期如此也不利于身体健康。