羊奶的营养价值

    秋风一吹，天气好像又冷了几分。中医常说，“春夏养阳，秋冬养阴。”秋冬季节，应以滋阴润肺为主，而羊奶可润心肺、治消渴、益精气、补肺肾气，适合这个季节调养身体。

    研究显示，天气越严寒的地区，居民食用各类奶制品的频率越高。在我国的内蒙古、西藏、青海的寒冷地带，奶制品更是当地居民的主要食物之一。近年来，羊奶以其小分子，更易吸收，越来越受大众青睐，被视为秋冬进补、暖胃佳品。喝羊奶真的能抵御秋寒吗？我们一起了解一下。

    1.羊奶温和滋补

    可补气养血

    羊奶属“温补”型食品，尤其适宜秋冬进补。中医认为，羊奶味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润心肺、补虚养血的良好效果。

    进入秋冬季节，常饮羊奶可以很好的温补气血。尤其对于女性而言，气血足是身体健康的基本条件，多喝羊奶可以有效改善体寒怕冷的体质，补足气血。

    2.羊奶性温

    可养胃护胃

    胃“喜温不喜寒”，羊奶性温，更适合肠胃虚弱的人饮用。有肠胃疾病的人肠胃更为虚弱敏感，天气变冷、受寒着凉或吃了冰凉的食物，肠胃疾病患者都会感觉“胃不舒服”。

    秋冬季节肠胃经常不舒服的人，更应该注意胃的保暖，常喝羊奶可起到“驱寒暖胃”的作用，保护肠胃不受寒气的侵袭，且羊奶呈弱碱性，对胃胀、胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多有较好的缓解作用。

    3.羊奶营养丰富

    是补钙佳品

    很多老年人因为钙质流失，血液中的钙质含量不足，引发骨质疏松、关节疼痛等问题。且每到刮风下雨、天气变化时，疼痛都会加剧，甚至达到无法出行走动的地步。

    羊奶中不仅富含易吸收的蛋白质、乳钙和维生素，更是补钙、促进钙吸收的佳品。老年人、青少年儿童对于钙的需求量巨大，喝羊奶不仅能有效抵御严寒、暖身养身，更能够提供丰富的钙质、促进身体对钙的吸收。

    4.羊奶增强体质

    可预防流感

    秋季是流感高发的时期，天气干燥、空气质量较差，且白昼夜间气温变化高低无数，使感冒、咳嗽、上呼吸道感染等呼吸道疾病是当前换季的常见病。羊奶中特有的EGF因子（即上皮细胞生长因子），有助于修复口腔、鼻腔、呼吸道受损黏膜，常喝可以提高身体抵抗力。